Non c'ĆØ niente che possa eguagliare un buon pub irlandese. L'esplosione di calore e le chiacchierate che riscaldano il tuo viso mentre esci in una fredda notte invernale e ti accomodi in un accogliente pub pieno di facce amichevoli: ĆØ una sensazione che i soldi non possono comprare. Oppure, che ne dici di sederti sotto il sole primaverile, circondato da risate e vibrazioni positive?
Questi sono i luoghi in cui si formano le amicizie e si plasmano i ricordi. E non importa in quale parte dell'isola d'Irlanda ti troverai: il senso di ospitalitĆ non mancherĆ mai.
Oh, poter essere una mosca sul muro. Il pub più antico di Dublino ha aperto le sue porte agli inizi del XII secolo e ha servito artisti del calibro di James Joyce e Jonathan Swift
Condé Nast Travel: The Brazen Head, Dublino
P egan's Bar, contea di Westmeath
"C'è un pub per questo": i pub più insoliti d'Irlanda
Sei un appassionato del Titanic? Che ne dici di incontrare un fantasma? Qualunque cosa ti interessi, in Irlanda, c'è un pub per questo.
Cosa rende speciale un pub irlandese? È semplice, le persone. Ogni pub dell'isola ha il suo gruppo di personaggi che ti colpirà! Siediti al bar e vedrai che dopo qualche minuto qualcuno inizierà a parlare con te e a farti conoscere lo spirito di questo popolo affascinante.
Lasciati contagiare dal ritmo della musica tradizionale irlandese al The Celt in Talbot Street, nel centro di Dublino. Accoccolati accanto a un bel fuoco nell'affascinante Sean's Bar, che risale al 900 d.C, nel cuore dell'Ireland's Ancient East. Oppure ammira i dintorni idilliaci del Crosskeys Inn, nella contea di Antrim, uno dei più antichi pub con il tetto di paglia in Irlanda del Nord.
A dire il vero, troverai ovunque ottimi pub, dalle scenografiche distese della Wild Atlantic Way ai centri delle città cosmopolite. E se hai fame, all'interno troverai cibo delizioso, dalla zuppa calda fumante con pane integrale fatto in casa al Kyteler's Inn di Kilkenny, al detentore del titolo Best Food Pub, il Murph's Gastro Pub al Derragarra Inn di Buttersbridge, nella contea di Cavan, alle meraviglie culinarie del The Wild Honey Inn, nella contea di Clare, il primo pub in Irlanda a ricevere una stella Michelin.
E una cosa li accomuna: il senso di comunità, la tradizione e l'amore per la narrazione sono sempre presenti. Quindi accomodati, ordina da mangiare e goditi i pub dell'isola d'Irlanda.