Mi Irlanda
Pubs de Irlanda
¿Te has preguntado alguna vez qué hace que los pubs de Irlanda sean tan especiales? Aquí te explicamos el porqué...
No hay nada como un buen pub irlandés. En una noche fría de invierno, no hay nada como cobijarse en un pub acogedor y lleno de caras cordiales, donde una ráfaga de calidez y una conversación espontánea te reciben nada más entrar; es una sensación que el dinero no puede pagar. O bien sentarte bajo el sol de primavera rodeado de risas y buen rollo.
Estos son los lugares donde nacen amistades y se crean recuerdos. No importa el destino que elijas en la isla de Irlanda, la sensación de hospitalidad siempre estará presente.
Si las paredes hablaran... El pub más antiguo de Dublín abrió sus puertas en el siglo XII y ha tenido como clientes a personajes de la talla de James Joyce y Jonathan Swift
Condé Nast Travel: The Brazen Head, Dublín
P Egan's Bar, condado de Westmeath
“Hay un pub para todos los gustos”: pubs inusuales de Irlanda
¿Te interesa el Titanic? ¿Quieres conocer a un fantasma? Te guste lo que te guste, en Irlanda hay un pub relacionado con ello.
¿Qué hace que un pub irlandés sea especial? Es sencillo, la gente. Entra en cualquier pub de la isla y verás que cada uno tiene su propio grupo de personajes. Siéntate en la barra y pronto alguien entablará una conversación, así percibirás el auténtico ingenio y encanto de los irlandeses.
Siente el ritmo contagioso de la música tradicional irlandesa en The Celt, situado en Talbot Street (Dublín). Acomódate junto al fuego en el encantador Sean's Bar, que data del año 900 d. C. y está situado en pleno corazón del Ancestral Este de Irlanda. O empápate del entorno idílico del Crosskeys Inn, en el condado de Antrim, uno de los pubs con tejado de paja más antiguos de Irlanda del Norte.
A decir verdad, encontrarás magníficos pubs por todas partes, desde bellos tramos de la Ruta Costera del Atlántico hasta centros urbanos cosmopolitas. Y si te entra el gusanillo, muchos de ellos sirven platos deliciosos. Prueba las sopas calientes y el pan integral casero de Kyteler’s Inn, situado en Kilkenny y proclamado Mejor Pub Gastronómico; entra en Murph’s Gastro Pub, situado en el Derragarra Inn de Buttersbridge (condado de Cavan), o saborea las delicias culinarias de The Wild Honey Inn, situado en el condado de Clare y primer pub de Irlanda que recibió una estrella Michelin.
Todos tienen una cosa en común: el sentido de comunidad, tradición y amor por la narración de historias siempre está presente. Siéntate, pide una ronda y disfruta de los pubs de la isla de Irlanda.
De izquierda a derecha: Johnnie Fox's, condado de Dublín; The Brazen Head, ciudad de Dublín; Crown Liquor Saloon, Belfast; The White House, Kinsale, condado de Cork
