Little Wing Pizzeria, Bangor

Waarom Little Wing-pizza? Want onze passie voor pizza straalt er vanaf! Proef gewoon een van onze lekkere, traditioneel gemaakte pizza's in Napels-stijl en je weet waar we het over hebben. We zoeken onvermoeibaar naar de beste verse ingrediënten die we koken met behulp van aloude methoden in onze traditionele houtsteenoven, allemaal geserveerd in een warme en vriendelijke sfeer. Als het niet kapot is Napels is de geboorteplaats van die prachtige creatie - de pizza. Het wordt daar al sinds 1839 geserveerd. De Napels-pizza-stijl (Napoletana – dunne korst, krokant aan de boven- en onderkant en taai in het midden, smaakvolle saus en prachtige mozzarella) is de bron van onze inspiratie bij Little Wing. Immers, wie zijn wij om te rotzooien met iets dat al zoveel jaren zo lekker is? Maar hoe? Het is makkelijk! Kies de beste dingen om naar binnen te gaan. Bij Little Wing willen we OOIT de beste pizza maken! Om dat mogelijk te maken, nemen we ons onderzoek zeer serieus. We hebben hoog en laag gejaagd voor de perfecte mix van Italiaans meel om ervoor te zorgen dat het deeg precies goed is. We vonden toen de zoetste, rijpste Italiaanse tomaten uit de rijke aarde van Parma. Deze worden speciaal voor ons geplukt en vormen de basis voor onze geheime receptsaus. We maken het geheel af met de lekkerste, meest rekbare mozzarella (geen vetrijke cheddar hier!) en de fijnste, meest verse, volledig traceerbare toppings - et voilà: een kleine pizzahemel. Het zijn simpele dingen, maar het zijn belangrijke dingen en het is uniek voor Little Wing. Lekkere lekkere pizza (met een serieuze kant).

Bezienswaardigheid

Bangor