Accommodatie op de Wild Atlantic Way
Teapot Lane Glamping in county Leitrim
Vind je het glamoureuze aspect van glamping belangrijk? Dan is het luxe Teapot Lane (alleen voor volwassenen) in county Leitrim de aangewezen bestemming voor jou. Op het bosachtige terrein van 2 hectare zorgen een knus houten huisje, een romantische boomhut en zelfs geometrische koepelhuisjes voor een fantastische mix van natuur en comfort. Elke accommodatie heeft toegang tot de overdekte eetgelegenheid, gemeenschappelijke barbecue en doucheruimte. Wilde herten, vossen en dassen laten zich allemaal weleens zien, dus houd je ogen open!
Deze plek is perfect gelegen in het hart van het Ierse platteland. De county's Donegal en Sligo met hun prachtige stranden liggen dichtbij. Tijdens je verblijf kun je paardrijden op het strand met het Donegal Equestrian Centre of surfles nemen bij Bundoran Surfing Co. Voor een avontuur in een langzamer tempo kun je de Ben Bulben-boswandeling lopen. Je hebt dan prachtig uitzicht over de tafelberg van Ierland, Ben Bulben, en de baai van Sligo en Donegal.
Ard Nahoo in county Leitrim
De bekroonde ecoretreat en yogaschool van Ard Nahoo in county Leitrim is misschien wel een van de bekendste milieuvriendelijkste bestemmingen in Ierland en er is hier voor elk wat wils. De drie vakantiehuisjes zijn elk vernoemd naar een Ierse inheemse boom. Ze zijn comfortabel ingericht en de hottub buiten met uitzicht over Lough Nahoo en detox-sauna voegen een luxe element toe. Probeer daarna een persoonlijke yogales met Noeleen of Claire of doe samen met je vrienden een groepsles!
Door gebruik van duurzaam hout, hennepisolatie en natuurlijke verf heeft Ard Nahoo het Europees Ecolabel plus diverse Ierse prijzen voor groen toerisme toegekend gekregen. Hier wordt de nadruk gelegd op minder gebruik, hergebruik en recycling zodat er overal op het terrein minimaal afval wordt geproduceerd. Hoewel de accommodatie zelfcatering is, kun je veganistische gerechten bestellen bij een lokale chef-kok. De plaatselijke middenstand en het milieu helpen was nog nooit zo verrukkelijk!
Coopershill House in county Sligo
Coopershill House ligt verborgen op het vredige platteland van Sligo en wordt omringd door bomen en dieren in het wild. Kortom dé plek om tot rust te komen. Het huis is al eigendom van de familie O’Hara sinds het in 1774 werd gebouwd. Nu woont de 7e generatie er in de gedaante van Simon O’Hara en zijn vrouw Christina. Aan Christina heb je al het verrukkelijke eten hier te danken, want zij volgde haar koksopleiding aan de Ballymaloe Cookery School. Juno de ex-asielhond neemt haar werk om gasten te verwelkomen op Coopershill zeer serieus, dus wees voorbereid op een hartelijk onthaal.
Zet je smartphone uit, wandel door het prachtige 200 hectare grote privégebied en ontdek de kronkelende bospaden en hertenweides. Doe de Coopershill Hawk Walk in het gezelschap van een ervaren valkenier. De valkenier leert je in het oude bos hoe je je havik moet 'lossen' in de bomen en terugroepen, zodat deze landt op je handschoen. Als de dag overgaat in de avond, kun je vanuit een prachtige antieke fauteuil in je slaapkamer de zonsondergang bekijken.
Waterfront House in county Sligo
Of je nu naar Enniscrone komt om te surfen op de magnifieke golven of er alleen naar wil kijken, het Waterfront House is puur genot. En elke kamer heeft zeezicht!
In het restaurant kun je creatieve gerechten eten die zijn bereid met lokale verse ingrediënten, waaronder bekroond ijs van Gelati bij je dessert. Zie het als je thuis weg van huis. Een perfecte plek om je terug trekken na een wandeling langs de ongerepte stranden en duinen van Enniscone. Of misschien ga je wel naar de Enniscrone Traditional Hot Seaweed Baths voor een traditioneel warm zeewierbad.
Ice House Hotel in county Mayo
Ondanks zijn naam is het Ice House Hotel helemaal niet koud. De naam komt van het vorige leven van het gebouw, namelijk een bewaarplaats voor ijs. Het is nu een luxe boetiekhotel direct aan de rivier de Moy. Als je op zoek bent naar prachtige uitzichten dan zit je hier goed. De ramen van de vloer tot het plafond bieden uitstekend zicht op het diepblauwe water en de hengelaars.
De Chill Spa is heel bijzonder en gebruikt producten van de lokale leverancier Voya Seaweed Baths ... zelfs het buitenbad met zeewier is een stuk behaaglijker dan je zou verwachten. En juist omdat je hier zo ver van je af kan kijken, voel je je één met de natuur. Ga op pad en reserveer een rondleiding in het Foxford Woollen Mills Centre. Ontmoet er de vakmensen, leer meer over de geschiedenis en ontdek de technieken die al generaties lang gebruikt worden om deze mooie wollen spullen te vervaardigen.
Belleek Castle in county Mayo
Het excentrieke en verrassende 19e-eeuwse Belleek Castle in county Mayo bevat tal van rariteiten om je naar binnen te lokken: het hemelbed van de piratenkoningin Grace O'Malley, een bar gebouwd van 400 jaar oud hout afkomstig van een scheepswrak van de Spaanse Armada en een van de mooiste collecties wapens en harnassen van heel Ierland. Maar dankzij de warme ontvangst en de prachtige, brandende open haard die je wachten als je de grote zaal van dit landhuis aan de Moy binnenstapt, zul je hier graag een tijd blijven.
De bekroonde gerechten zijn zowel klassiek als vindingrijk en worden bereid met lokale seizoensingrediënten van het land, de zee en uit de lucht, gecombineerd met een scheut traditie. Als je 's morgens wakker wordt in je luxe slaapkamer, geniet dan eerst van een ontbijt met eigengemaakt brood en jam, gevolgd door een rondleiding langs de prachtige collecties en door de tuinen.
Enniscoe House in county Mayo
Enniscoe House is een prachtig bewaard gebleven Georgian landhuis aan de voet van Mount Nephin. Het landgoed is al sinds de jaren 1650 in bezit van de familie Jackson. Het huis zoals je het nu ziet is tussen 1740 en 1750 aan de oever van Lough Conn gebouwd. Hoewel het huis van alle moderne gemakken is voorzien, getuigen de wenteltrap, friezen en het originele zijden behang van de charme van vroeger tijden.
Maak van de gelegenheid gebruik om het samenspel van kunst en natuur te bewonderen door de TÃr Sáile Sculpture Trail in het noorden van Mayo te volgen. Is een van je voorouders afkomstig uit deze streek? Ga dan naar het North Mayo Family Heritage Centre Ireland en ontdek of zij meer te weten kunnen komen over je stamboom!