Doyle's Seafood Restaurant

Doyle's Seafood Restaurant is een meermaals bekroond restaurant aan John Street in Dingle Town, een klein pittoresk vissersdorpje in County Kerry, aan de westkust van Ierland. Dit elegante restaurant wordt nu gerund door chef-kok en eigenaren Sean Roche en Anna Scanlon. Na een opleiding te hebben gevolgd in enkele van de beste restaurants in Ierland en Europa, creëert Sean nu een scala aan moderne gerechten met een combinatie van robuuste en integrale smaken. Doyle's Seafood Restaurant streeft ernaar heerlijk eten te serveren in een ontspannen en vriendelijke omgeving en blijft zich sterk inzetten voor de inkoop van duurzame zeevruchten, waarbij ze nauw samenwerkt met onze lokale leveranciers om de beste lokale en seizoensgebonden producten te serveren. Voorgerechten zoals vistempura, risotto met zeevruchten en taart met zeevruchten worden gecombineerd met hoofdgerechten als warme schaaldiersalade, linguine met zeevruchten en kreeft. Op het Early Bird-menu, dat een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding biedt, is het aanbod evenwichtiger en zijn er een of twee vegetarische gerechten en traditionele favorieten, waaronder geruststellend rundvlees en Guinness-stoofpot en 12 uur lang langzaam gestoofd rundvlees.

Bezienswaardigheid

Kerry