The Strawberry Tree Restaurant at Brooklodge

Het Strawberry Tree Restaurant in Brooklodge & Macreddin Village in County Wicklow biedt een menu dat dagelijks verandert en de seizoenen weerspiegelt. Het Strawberry Tree Restaurant biedt de meest verse biologische en wilde gerechten. Veel van het voedsel wordt op bestelling verbouwd op biologische boerderijen in de buurt, of geoogst door de chef-koks van de Strawberry Tree en fulltime voedselverzamelaars op de lanen en in de velden en bossen rondom Macreddin Village. De innovatieve keuken wordt geëvenaard door een dramatische omgeving, waaronder een wandeling in de voorraadkast met wild voedsel. In de voorraadkast vindt u veel van de producten die door de bemanning zijn verzameld en bereid, evenals een selectie vleeswaren die in de eigen rokerij van de accommodatie zijn gezouten, samen met geweldige Ierse kazen. Het meermaals bekroonde Strawberry Tree Restaurant biedt een culinaire ervaring als geen ander.

Bezienswaardigheid