Mary's Cottage Kitchen

Mary's Cottage Kitchen werd gebouwd in het begin van de 19e eeuw en heeft veel traditionele kenmerken behouden, zoals de stenen muur aan de buitenkant, open zolder, balkenplafond, vlagvloeren en een goede open haard. Mary's bestaat sinds 1997 en is erkend door een aantal grote reisgidsen zoals Georgina Campbell en Bridgestone, met verdere artikelpublicaties in de Irish Independent en de Boston Globe. Sinds de oprichting heeft eigenaar en chef-kok Mary Munnelly haar specialiteiten gemaakt met bakken, eenvoudige, gezonde maaltijden en jam. Huisgemaakte soepen bestaan ​​uit champignons, groenten, wortelen en koriander en gerookt spek en aardappel. Uit een lijst kunt u gezonde gerechten kiezen zoals diverse ontbijtcombinaties, quiche, gerookte zalm, krabvlees, diverse salades, sandwiches en panini's. Alles geserveerd met royale porties zelfgebakken bruin brood (en wat seizoensjam). Dit alles kan worden gevolgd met enkele gebakken lekkernijen zoals appel- of rabarbertaart, citroenmeringue, chocoladekoekjes, cheesecake en fruitscones. Veel van deze lekkernijen zijn ook verkrijgbaar om mee naar huis te nemen, samen met een verscheidenheid aan jam, zoals zwarte bessen, kruisbessen, rabarber en gember, marmelade van Sevilla-sinaasappelen, frambozen, appel- en bramen en chutney. Als het een frisse dag is, kunt u zich onderdompelen bij de echte open haard of op mooie, zonnige dagen kunt u vanaf de zitplaatsen in de tuin genieten van het uitzicht op zee.