Een conciërgegids voor: Derry~Londonderry
Het standbeeld Hands Across the Divide in Derry~Londonderry
Voor de beste kennismaking met lokale gerechten zou ik Ardmore, ons eigen restaurant in het hotel aanbevelen. We verbouwen veel van onze producten hier in de ommuurde tuin en werken samen met andere lokale producenten om niet alleen traditionele en smakelijke gerechten te serveren maar ook comfortfood.
2. Bestaan er regels voor dineren, fooien en bediening die ik absoluut zou moeten kennen voor ik uit eten ga in Derry-Londonderry?Derry~Londonderry is een hartelijke stad. Fooi geven is niet verplicht maar wordt wel zeer gewaardeerd. De meeste restaurants rekenen geen servicetoeslag, je kan dus zelf de hoogte van de fooi bepalen.
De Peace Bridge in Derry~Londonderry
Als je maar kort de tijd hebt en de schoonheid van de stad toch optimaal wilt ervaren, moet je in ieder geval langs de historische stadsmuren wandelen. Deze zijn meer dan 400 jaar oud en omcirkelen de hele stad. Doe dit in je eigen tempo of ga mee met een tour.
De volgende bezienswaardigheid die je echt niet mag missen, is de Peace Bridge, een relatief recente toevoeging aan de stad, die beide oevers van de rivier de Foyle verbindt. Ten slotte mag je het belangrijkste gebouw van de stad, de Guildhall, zeker niet overslaan. Dit prachtige gebouw ligt net buiten de stad en dateert uit 1887. Het heeft indrukwekkende glas-in-loodramen en natuurlijk de Guildhall Clock, die is geïnspireerd op de Londense Big Ben.
De kanonnen op de stadsmuren van Derry~Londonderry
St. Columb’s Park is het grootste park van de stad en de perfecte plek om te picknicken en te ontspannen tussen de bomen en de vogels. Het is een rustige oase in de drukke stad.
5. Is er een wandel- of fietstour die je kunt aanbevelen?Beech Hill heeft zelf 6 km aan multi-activiteitenpaden. Sommige paden volgen de geschiedenis van de mariniers die tijdens de Tweede Wereldoorlog in Derry-Londonderry gestationeerd waren en lopen langs een aantal van Ierlands inheemse bomen.
Verscholen in het hoger gelegen deel van de stad vind je Prehen Wood. Het is een prachtig boslandschap dat de meeste bezoekers niet kennen.
Peadar O'Donnell's pub in Derry~Londonderry
Derry~Londonderry heeft een eigen Craft Village in het centrum van de stad, waar lokale kunstenaars laten zien wat ze in huis hebben. Een geweldige kans om traditioneel Iers kristal te kopen!
8. Welke oude traditionele pubs zullen me echt een gevoel van het publeven van Derry-Londonderry geven?Voor de beste pubervaring in Derry~Londonderry ga je naar Peadar O'Donnell's of het Guildhall Taphouse. Hier drink je een geweldige pint Guinness en maak je een vriendelijk praatje met het personeel en de lokale gasten.
Kinnagoe Bay, Inishowen Peninsula, Derry~Londonderry
Derry~Londonderry is een handige uitvalbasis om zowel de bezienswaardigheden ten noorden als ten zuiden van de grens te bezoeken. Maar een dagtocht die ik zeker zou aanbevelen is de prachtige rit Inishowen Scenic Drive. Deze voert je langs een aantal van de mooiste Ierse landschappen.
De mensen. De mensen zijn er uitzonderlijk vriendelijk en gastvrij. Dat is wat onze gasten in het hotel altijd zeggen.