7 handige weetjes over je reis naar Ierland
1
Van de gebaande paden afwijken is een must
Meestal als je een nieuwe plaats bezoekt, wil je de beroemde bezienswaardigheden zien, maar om het eiland Ierland écht te beleven, hoef je alleen maar de gebaande paden achter je te laten. Als je dat doet, zul je zien dat verdwalen tot de beste ontdekkingen kan leiden!
2
Vermijd clichés
Wist je dat we prachtige stranden hebben, maar dat je nooit hoeft te vechten om een plekje? Dat we van feesten houden en er het hele jaar door allerlei toffe evenementen op de agenda staan? Of dat onze pubs goed kunnen multitasken? "We wine you, dine you and bury you", geldt voor de pub McCarthy’s in Fethard in county Tipperary. Dit is behalve een pub en eetgelegenheid namelijk ook een begrafenisondernemer!
3
Sommige dingen vragen om een beetje uitleg
Op het eiland Ierland wordt Engels gesproken, maar bepaalde zinnen kunnen verwarrend zijn als je hier niet vandaan komt. "Having the craic" betekent plezier hebben, en als je wordt gevraagd "What's the story" wil iemand alleen maar weten of je nog nieuws hebt. En natuurlijk wordt alles met een glimlach gezegd ... zorg dus dat je teruglacht.
4
In Ierland worden twee talen gesproken ...
Zodra je arriveert, zie je het Iers om je heen. Alle verkeersborden in de Republiek Ierland zijn zowel in het Engels als het Iers. En in plaatsen die bekendstaan als de Gaeltacht is Iers de voertaal. In Noord-Ierland wordt Engels gesproken, maar Ullans (Ulster-Schots) en Iers worden allebei erkend om hun culturele waarde. Dus welkom in Ierland is Fáilte go hÉireann of Fair Faa Yae tae Airlan.
5
Wees voorbereid op alle vier de seizoenen in één dag
Dit is helemaal waar, dus kleed je in lagen en omarm de wisselvalligheid! We laten een beetje regen nooit ons plezier bederven, en als je een regenjas hebt, kun je de prachtige regenbogen aan de horizon bewonderen.
6
Word verliefd op Ierland, ook als je een klein budget hebt
Ons erfgoed is bedoeld voor iedereen om van te genieten, dus de toegang tot de nationale (kunst)musea is gratis. De eerste woensdag van de maand zijn een aantal van Ierlands mooiste, door de overheid beheerde erfgoedplaatsen, zoals Trim Castle, Charles Fort en Dún Aonghasa, gratis toegankelijk. In Belfast kun je aansluiten bij een gratis stadswandeling om de stad en zijn bewoners te leren kennen. En profiteer van kortingen, bezoekerspassen en speciale aanbiedingen, zoals 'early bird'-menu's (vroeg dineren) van 17.00 tot 19.00 uur of een Michelinsterren-lunch, subliem uiteten zonder dat je de hoofdprijs betaalt.
7
Het eten is fantastisch
Over eten gesproken, de culinaire scene van Ierland heeft de laatste jaren een revolutie doorgemaakt. Met een nieuwe golf van innovatieve chef-koks, producenten met liefde voor hun producten en ambachtelijke distilleerders die volop experimenteren en grenzen verleggen, barst het eiland van de smaak. Onze traditionele gerechten nemen nog steeds een belangrijke plaats in op de menukaart, maar worden nu geserveerd met een moderne twist. En je kunt verwachten dat alles wat je eet, lokaal en met liefde bereid is. Dus ga aan tafel en proef de heerlijke gerechten van Ierland!