Mijn Ierland
Oeps ... geen internetverbinding
Als je offline bent, kun je nog steeds items toevoegen aan Mijn bord. Nieuwe reisaanbevelingen worden alleen weergegeven als je online bent.
Items zonder fysieke locatie worden niet weergegeven op de kaart.
Het lijkt erop dat je bord leeg is
Afbeelding van de collectie
Zichtbaar voor mensen met wie je je bord deelt
Gek op Lisdoonvarna
Soms kom je op een plek die aan al je vakantiewensen voldoet. Neem bijvoorbeeld Lisdoonvarna in county Clare. Hou je van een feestje? Dan zul je alles willen weten over het langlopende matchmakingfestival hier. Foodies zullen blij zijn dat er een pub met een Michelinster is. En wie wel een oppepper kan gebruiken, zit hier goed met het mineraalrijke bronwater waarom het plaatsje beroemd is geworden.
En natuurlijk zal iedereen die van mooie landschappen houdt, de ligging van Lisdoonvarna aan de rotsige rand van de Burren waarderen, een uitgestrekt kalksteenplateau dat een groot deel van county Clare bestrijkt. Dit uitbundige kleine stadje heeft namelijk zo'n beetje alles wat je nodig hebt voor een heerlijk verblijf op de Wild Atlantic Way.
De culinaire scene van Lisdoonvarna
L-R: Aidan McGrath van de Wild Honey Inn; gerechten met een Michelinster in de Wild Honey Inn; Birgitta Curtin van het Burren Smokehouse; gerookte zalm uit het Burren Smokehouse
Dé plaats voor slowfood in Ierland
De reputatie van Lisdoonvarna als plaats om te feesten wordt alleen geëvenaard door zijn reputatie als plaats om uitmuntend te eten. De twee worden perfect gecombineerd tijdens het Burren Slow Food Festival, een heerlijke mix van lezingen, proeverijen en kookdemonstraties in het kader van het duurzame en kwaliteitsethos van slowfood.
Als je in de omgeving rondkijkt, vind je een hele hoop fantastische plekken om te eten en te bezoeken, zoals het Burren Smokehouse. Deze innovatieve rokerij is gevestigd in het hart van Lisdoonvarna en produceert veelgeprezen gerookte zalm en makreel. Bezoekers zijn van harte welkom om hun producten te proeven en meer te weten te komen over het maakproces.
Even verderop ligt een ander culinair hoogtepunt van Lisdoonvarna, de Wild Honey Inn. Dit is de enige pub van Ierland met een Michelinster en de gerechten zijn er lokaal, seizoensgebonden en geïnspireerd op de natuur. Het 19e-eeuwse gebouw is liefdevol gerestaureerd en van maart tot en met oktober kun je er ook overnachten. Boek ruim van tevoren want het is erg populair!
De minerale bron van Lisdoonvarna in de jaren 1800 in county Clare © Alamy
Een kuuroord
Vergeleken met andere plaatsen in Ierland is Lisdoonvarna relatief jong. Wat het echt op de kaart heeft gezet, is de ontdekking van het mineraalwater aan het begin van de 17e eeuw: zwavelachtig, bitter maar opvallend effectief bij de behandeling van uiteenlopende kwalen. Een mix van geneeskrachtig water en een imposant landschap betekende dat Lisdoonvarna aan het eind van de 19e eeuw duizenden bezoekers per jaar ontving.
Als je tegenwoordig de Lisdoonvarna Spa Wells bezoekt, kun je nog steeds het therapeutische water tot je nemen. Het is rijk aan zwavel, ijzer en jodium en al lang geleden opgemerkt om zijn kracht om 'obstructies van de lever' te verwijderen. Bekijk daarna de bekroonde tentoonstelling die het verhaal van het stadje en zijn mineraalbronnen vertelt.
The Matchmaker Bar in Lisdoonvarna in county Clare
Een festival vol liefde
Al die duizenden bezoekers die speciaal voor het mineraalwater op het plaatsje afkwamen, zorgden voor het begin van een andere grote traditie: het Lisdoonvarna Matchmaking Festival. Het festival in september vindt al ruim 160 jaar plaats en is een van de grootste matchmakingevenementen in Europa geworden. Er komen soms wel 20.000 mensen op af.
De onbetwiste ster van het gebeuren is Willie Daly, Ierlands laatste traditionele koppelaar. Hij beweert in de loop van zijn 50-jarige carrière meer dan 3000 stellen bij elkaar te hebben gebracht. Tijdens het festival vind je hem in zijn 'kantoor' in de Matchmaker Bar aan de hoofdstraat. Hij gebruikt wat volgens hem de onmisbare vaardigheden van een koppelaar zijn: intuïtie, subtiliteit en inzicht in de menselijke aard. Ben je niet op zoek naar de liefde? Geniet dan gewoon van de muziek, het dansen, de sfeer en de craic (plezier) die dit festival zo populair maakt.
Black Head in de Burren in county Clare
De Burren
De uitgestrekte Burren in county Clare doet denken aan een maanlandschap en is een van de fascinerendste landschappen van Ierland.
In de omgeving van Lisdoonvarna
Lisdoonvarna is een uitstekende uitvalsbasis om een aantal van de beroemdste bezienswaardigheden van Ierland te verkennen. Laat de auto staan en huur een fiets om te genieten van het beste van de Burren. Een andere geweldige manier om meer te weten te komen over de unieke ecologie, geschiedenis en geologie van het gebied is tijdens een begeleide wandeling met Burren Experiences of Burren Hillwalks.
De Burren is onderdeel van het Unesco-geopark Burren and Cliffs of Moher. De imposante kliffen liggen op slechts 45 minuten fietsen van Lisdoonvarna. Zet koers naar het noorden naar de 350 miljoen jaar oude Doolin Cave waar je in de enorme ondergrondse kamer de grootste stalactiet van Europa ziet. Als je naar het oosten gaat, kun je de Poulnabrone Dolmen bewonderen, een groot portaalgraf van ruim 5000 jaar oud.
En te midden van al deze natuurlijke en archeologische pracht liggen de levendige dorpjes Doolin, Killfenora, Ennistymon en Ballyvaughan, waar je goed kunt eten. Ook zijn er gezellige pubs en voortreffelijke traditionele muzieksessies.
Wat wil je nog meer op de perfecte reis naar Ierland?
Wil je meer zien?
Hier is wat leuke leesstof voor de voorpret!
Hoogtepunten van Lisdoonvarna
Deze activiteiten en bezienswaardigheden mag je niet missen
Attractie
Attractie
Doolin2Aran Ferries - Aran Islands & Cliffs of Moher Cruise
Bezoek de website van de attractieClare
Bekijk de details
Attractie
The Dining Room at the Gregans Castle Hotel
Bezoek de website van de attractieClare
Bekijk de details
Naar Lisdoonvarna reizen
Vlieg naar Shannon Airport en je bent er bijna. Of ga naar Dublin of Belfast en neem daarvandaan de toeristische route door het binnenland. Kom je met de veerboot? Cork en Rosslare zijn de dichtstbijzijnde havens.
Begin je reis