Cloughan Farm & Cookery School

Riconnettiti con la terra e il cibo in compagnia di Fiona Egan, campionessa di Longford Hero Food, e suo marito Michael Farrell alla Cloughan Farm & Cookery School di Cloughan, nella contea di Longford. Fiona e Michael sono rinomati per la loro calorosa accoglienza e il loro approccio semplice. La posizione dell'azienda agricola è splendidamente incorniciata nella spettacolare campagna rurale e dista solo 2 km dal pittoresco villaggio di Abbeyshrule. La Cloughan Farm & Cookery School è viva con l'attività di galline, cani, polli, mucche, maiali e agnelli. Goditi un tour della fattoria con trattore e rimorchio intorno alla fattoria. Verranno condivise con te approfondimenti sull'orgoglioso patrimonio agricolo e culinario dell'Irlanda. Preparati a cimentarti in cucina, ricreando gustosi piatti irlandesi e deliziosi dessert con ingredienti freschi di fattoria, dalle verdure dell'orto al manzo e all'agnello nutriti con erba, al pollame allevato all'aperto, alla pancetta e al maiale. Respira profondamente e rallenta per sperimentare la vita quotidiana in fattoria alla Cloughan Farm & Cookery School.

Attrazione