Barron’s Bakery and Coffee House

Barron's Bakery and Coffee House a Cappoquin è probabilmente la panetteria più antica d' Irlanda. Una cosa è certa, non ce n'è un'altra che abbia gli originali forni in mattoni scozzesi che cuociono il tipo di pane davvero speciale per cui questa pasticceria è famosa. Il panificio utilizza gli stessi metodi tradizionali di panificazione utilizzati da quando è stato aperto nel 1887 dal nonno dell'attuale proprietario, John Barron. Il grazioso bancone del caffè e del pane è pieno zeppo di pagnotte, torte, crostate, torte e ogni sorta di cose buone. Ogni giorno, sul bancone viene visualizzato un semplice menu. C'è sempre una zuppa fresca in offerta. Troverai anche primi piatti caldi fatti in casa come torta di pollo fatta in casa, torta di pancetta e quiche di zucchine, servite con insalata e una scelta di panini e blaas ripieni. I dolci includono il divino budino di pane e burro di Barron, la crostata di pere e mandorle e lo strudel di mele in stile continentale, o uno qualsiasi dei panini e dei pasticcini in mostra. Goditeli con una tazza di tè o caffè e non resisterete all'acquisto di qualche focaccia, una torta e sicuramente un po' del pane del forno da portare a casa dopo.

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