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Visita gli splendidi Mount Congreve Gardens
Immagina di trovarti in mezzo alla profumata bellezza di un bosco da favola, di essere circondato da cascate di colori spettacolari in un giardino recintato o di vivere il romanticismo puro di un sentiero pieno di campanule.
Tutte queste esperienze si trovano in una delle più grandi collezioni private di piante al mondo, ai margini delle acque del fiume Suir, nella contea di Waterford.
Questi incantevoli giardini furono ideati da Ambrose Congreve, il cui interesse per le piante e i fiori risaliva alla sua adolescenza. Negli anni '60, Congreve fu affiancato da Herman Dool e i due uomini iniziarono a creare un processo che trasformò Mount Congreve in uno dei più grandi giardini del mondo. Oggi, il paesaggio di 70 acri può essere esplorato al meglio durante un tour: ascolta la tua guida mentre racconta le storie del giardino, ammira le ricche esposizioni botaniche e scopri i poteri rigeneranti di questo splendido spazio naturale.
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Mount Congreve Gardens, contea di Waterford
© Mount Congreve Gardens
Da sapere
Ci sono tre percorsi del giardino che si possono seguire da soli senza far parte di un tour: la Passeggiata nel Giardino del bosco (55 minuti), la Passeggiata dei Profumi (20 minuti) e la Passeggiata nel Giardino Murato (30 minuti).
Il premiato Stables Café in loco è aperto dal giovedì alla domenica per una deliziosa colazione, un pranzo o una cena - non perderti il loro Sunday Carvery!
Per immergerti completamente nelle meraviglie dei Mount Congreve Gardens, puoi prenotare un alloggio con angolo cottura nel The Gate Lodge o nelle eco-cabine della foresta situate in questa tenuta del XVIII secolo.
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