Sligo Food Trail

Sligo Food Trail offre à votre palais une abondance de trésors culinaires. Vous pouvez tracer votre propre itinéraire pour choisir la cuisine que vous préférez. Bienvenue au paradis des gourmands ! Ce qui fait de Sligo une destination gastronomique si fantastique, c'est la culture qui va de pair avec votre expérience culinaire ! Les producteurs et les membres du Food Trail sont fiers de vous offrir des aliments frais, locaux, sains et biologiques qui nourrissent votre corps tandis que le paysage nourrit votre âme. En traversant Sligo, vous serez témoin du paysage exceptionnel qui produit les ingrédients frais qui créent sa cuisine exceptionnelle : les champs verdoyants, les montagnes majestueuses, les charmantes fermes, les rivières à saumon et le puissant océan Atlantique ! L'emplacement privilégié de Sligo sur le Wild Atlantic Way signifie que vous pouvez déguster du poisson fraîchement pêché dans n'importe quel restaurant local. Alternativement, faites plaisir à vos papilles avec le miel de Knocknarea, le homard sauvage de Mullaghmore, les huîtres de Lissadell et les œufs frais du pied de la montagne Benbulben. Vous pouvez choisir parmi nos quatre marchés hebdomadaires de produits alimentaires et artisanaux où vous pourrez discuter avec nos producteurs ou dîner dans notre café en bord de mer, déguster une bière artisanale Sligo ou une cuisine raffinée. Quelle que soit votre préférence alimentaire, Sligo Food Trail dépasse vos attentes !

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