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Vous cherchez des idées ? Vous prévoyez un voyage ? Ou vous voulez juste vous faire plaisir ? Nous allons vous faire découvrir une Irlande qui vous est tout particulièrement destinée.
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Découvrez ce que l'Irlande vous réserve
La brasserie Hilden est la plus ancienne brasserie indépendante d'Irlande. Nous sommes en activité depuis plus de 40 ans et au cours des sept dernières années, nous avons ajouté une deuxième brasserie, une ligne d'embouteillage et une ligne de mise en conserve. Cela permet à Hilden de contrôler tous les aspects du contrôle et de la qualité des produits, de la cuve de brassage à votre main. Nous avons maintenant la flexibilité de brasser des lots de bières artisanales de 1 000 à 7 000 litres. Chaque recette est unique et je suis sûr que vous trouverez une bière adaptée à vos goûts, des bières de style lager pâle aux stouts, aux bières rouges traditionnelles et aux très populaires IPA, Double-IPA et tout ce qui se trouve entre les deux. Envie d'une Belfast Blonde ou d'un Headless Dog ? Vous savez où venir ! La brasserie d'origine est située dans la cour de la maison Hilden dans des écuries géorgiennes reconverties. À côté de la brasserie se trouve le café The Stables qui sert de délicieux thés, cafés, plateaux de pâtisseries et déjeuners. Il accueille également des fêtes privées, des conférences, des mariages et organise des événements fabuleux tout au long de l'année, notamment les Tap Rooms mensuels et les Boozy Brunchs. Des visites de la brasserie seront proposées les mercredis, jeudis et vendredis à 12h00. Elles comprendront une visite de la brasserie de 45 minutes comprenant les deux brasseries, un déjeuner de ragoût irlandais traditionnel (ragoût végétalien disponible) et une sélection de bières pour 20 £.
Attraction
Lisburn
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