Wild Atlantic Distillery Gin School & Distillery Tour

Wild Atlantic Distillery est une distillerie primée de whisky, de gin et de vodka basée dans le comté de Tyrone, qui s'inspire du littoral accidenté spectaculaire. La distillerie est située à la périphérie du charmant village rural d'Aghyaran, Castlederg. À proximité du paysage spectaculaire des montagnes Sperrin, à seulement 24 km des plages sauvages de la côte nord-ouest de l'Irlande du Nord. Vous serez surpris par l'inattendu lorsque vos hôtes, Brian et Jim, vous raconteront des histoires de méthodes de distillation innovantes ancrées dans une longue tradition et comment les habitants et le paysage de cet endroit les ont inspirés à créer quelque chose d'extraordinaire. Ils sont passionnés par le maintien de la longue histoire des distilleries indépendantes, traditionnelles et artisanales en Irlande du Nord. Ce duo attachant est particulièrement fier de cette tradition en Irlande du Nord où ils sont les premiers depuis 100 ans à relancer la production de whisky irlandais dans le district de Derry/Strabane. Apprenez l'art de fabriquer un spiritueux sous la direction de maîtres distillateurs primés et découvrez les origines des plantes, notamment le varech et l'aneth, récoltés à la main dans l'océan Atlantique sauvage. Éveillez vos sens tout en vous engageant avec les éléments qui inspirent et parfument nos spiritueux. Au cours d'un repas léger, savourez un gin tonic servi avec un déjeuner composé de pains artisanaux, de fromages et de charcuterie. La distillerie Wild Atlantic présente tout ce que cette partie du monde a à offrir. Un véritable dévouement à l'artisanat, une excellente cuisine locale, un environnement sauvage et une ou deux histoires en cours de route.

Attraction

Castlederg