La ville de Cork

Cork est-il le meilleur endroit au monde ? C'est en tout cas l'avis des habitants de Cork. Cet endroit venteux et cosmopolite du sud-ouest de l'Irlande réveille en ses habitants une telle dévotion que peu d'autres endroits peuvent rivaliser.

On comprend facilement pourquoi. Fièrement nichée sur une île au milieu de la rivière Lee, la ville de Cork regorge de cafés branchés, de galeries d'art animées, de musées décalés et de pubs très sympas. Cette grande ville a su garder un air de village ; la vie y est tranquille et tout est facile.

Petite, conviviale et avec un humour empreint d'ironie, Cork est unique, ce qui fait qu'un séjour dans cette ville sera absolument unique. Assistez à un concert dans une magnifique église transformée, visitez une prison sinistre du XIXe siècle et faites un tour d'horizon des saveurs traditionnelles à la Mecque de la gastronomie du marché anglais.

Découvrez ce qui fait de Cork l'une des villes les plus passionnantes d'Irlande.

Quittez la ville pour découvrir de fascinants récits sur le Titanic, des châteaux romantiques et de jolies villes côtières, tous à proximité. Le charmant port coloré de Cobh, situé dans l'un des plus beaux ports naturels au monde constitue un bon premier choix. C'est ici que le Titanic a mis les voiles pour la dernière fois, un événement commémoré dans le cadre de la Titanic Experience Cobh. Vous pourrez également visiter l'île de Spike, « l'Alcatraz de l'Irlande » depuis Cobh, à quelques minutes en ferry depuis le port de Cork.

Le château de Blarney, une forteresse médiévale, avec ses donjons, ses jardins, ses grottes et la célèbre pierre de Blarney, présente une facette très différente de l'histoire irlandaise. Et si vous souhaitez en découvrir davantage sur la gastronomie réputée de Cork, rendez-vous dans la magnifique ville de Kinsale ou sur le célèbre marché fermier de Midleton de cette même ville, puis savourez un déjeuner au célèbre Sage Restaurant.