Doyle's Seafood Restaurant

Le Doyle's Seafood Restaurant est un restaurant primé à plusieurs reprises situé sur John Street à Dingle Town, un petit village de pêcheurs pittoresque du comté de Kerry, sur la côte ouest de Irlande. Cet élégant restaurant est désormais dirigé par le chef et propriétaires Sean Roche et Anna Scanlon. Après avoir suivi une formation dans certains des meilleurs restaurants d' Irlande et d'Europe, Sean crée désormais une gamme de plats modernes alliant saveurs robustes et intégrales. Le restaurant de fruits de mer Doyle's s'efforce de servir une excellente cuisine dans un cadre détendu et convivial et continue de maintenir un engagement fort envers l'approvisionnement en fruits de mer durables, en travaillant en très étroite collaboration avec nos fournisseurs locaux pour servir le meilleur des produits locaux et de saison. Les entrées telles que la tempura de poisson, le risotto aux fruits de mer et la tarte aux fruits de mer s'associent à des plats principaux comme la salade tiède de crustacés, les linguine aux fruits de mer et le homard. Au menu Early Bird, qui offre un excellent rapport qualité-prix, l'offre est plus équilibrée et comprend un ou deux plats végétariens et des plats traditionnels, notamment du bœuf réconfortant et du ragoût Guinness et du bœuf braisé lentement pendant 12 heures.

Kerry