The Strawberry Tree Restaurant at Brooklodge

Le Strawberry Tree Restaurant à Brooklodge & Macreddin Village dans le comté de Wicklow, propose un menu qui change tous les jours, reflétant les saisons. Le restaurant Strawberry Tree propose les aliments biologiques et sauvages les plus frais. La plupart des aliments sont cultivés sur commande dans des fermes biologiques voisines ou cueillis par les chefs du Strawberry Tree et des cueilleurs de nourriture à temps plein sur les ruelles, dans les champs et les bois entourant le village de Macreddin. La cuisine innovante est accompagnée d'un environnement spectaculaire qui comprend une promenade dans le garde-manger des aliments sauvages. Le garde-manger comprend une grande partie des produits récoltés et préparés par l'équipage ainsi qu'une sélection de viandes séchées dans le fumoir de la propriété, ainsi que d'excellents fromages irlandais. Le Strawberry Tree Restaurant, plusieurs fois primé, offre une expérience culinaire sans pareille.

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