Kytelers Inn

L'une des plus anciennes auberges d' Irlande, Kytelers Inn, dans la ville de Kilkenny, remonte à 1324. Depuis sa création par la célèbre Dame Alice de Kyteler au 13e siècle, l'auberge accueille les visiteurs et leur propose de bons plats et boissons. Aujourd'hui, son menu perpétue la fière tradition de la cuisine irlandaise. Des plats de bar sont servis sept jours sur sept de midi à 21 heures. Kytelers Inn est un lieu de gaieté et de célébration dont les chevrons continuent d'être élevés par la musique et les chansons, où les mariages, les anniversaires et les événements familiaux sont célébrés et où les habitants de Kilkenny et leurs visiteurs se réunissent pour écouter de la musique, danser et discuter. En 1986, le Kytelers Inn a été racheté par son propriétaire actuel, Nicky Flynn, qui a entrepris de le revitaliser en tant que lieu de bonne cuisine et de boisson, de divertissement et d'hospitalité irlandaise traditionnelle. Elle a enlevé le plâtre pour révéler les murs de pierre d'origine et a engagé des tailleurs de pierre locaux pour restaurer l'intérieur médiéval. Les clients vont des curieux qui veulent se promener dans l'intérieur et s'imprégner de son patrimoine et de son histoire à ceux qui apprécient une pinte de bière de Kilkenny tout en discutant avec les habitants locaux et les convives qui veulent goûter à la cuisine du Kytelers Inn, composée de plats traditionnels comme le bacon et le chou et le ragoût irlandais. Au sein du Kytelers Inn, vous trouverez plusieurs bars, dont le Main Bar, le Tavern Bar, le Courtyard et le Top Bar. Tous les événements musicaux sont gratuits. Consultez le site Web pour plus de détails sur les sessions de musique traditionnelle.

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