Bastion

Helen Noonan et le chef patron Paul McDonald offrent une expérience culinaire exceptionnelle au Bastion. Paul apporte son expérience dans les meilleurs hôtels et restaurants du Royaume-Uni et d' Irlande à leur aventure ici et non seulement sa cuisine est innovante et la présentation excellente, mais ses menus sont de style international, mettant en valeur les produits locaux de manière créative. Bastion propose une cuisine délicieuse et un excellent service. Il espère continuer à grandir et à se développer avec ses clients. Le restaurant est aménagé dans deux salles. Le premier propose des tabourets hauts, où l'on peut s'asseoir pour siroter un verre de vin et grignoter leurs bouchées de bar et, plus loin, des tables bien espacées sont installées confortablement pour des repas plus sérieux. L'éclairage est faible et les murs sont ornés de photos et d'estampes de paysages atmosphériques. Bastion est ouvert du jeudi au dimanche toute l'année. Il peut également accueillir des groupes jusqu'à 35 personnes à la fois et la salle peut être louée pour des événements privés.

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