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Découvrez ce que l'Irlande vous réserve
Les origines du marché anglais remontent à l'époque du roi Jacques Ier en 1610, soit environ 400 ans auparavant, et le marché est officiellement commercialisé depuis 1788. Un mélange de plats traditionnels de Cork et de nouveaux plats passionnants venus de loin, combinés avec des plats familiaux de longue date. les stands contribuent à l’attrait et à l’atmosphère uniques de ce marché. Longtemps reconnu par les locaux comme un lieu de rencontre, de restauration et de shopping, l'English Market propose aux touristes et aux locaux une gamme alléchante de plats irlandais. Les délices culinaires comprennent des viandes et du poisson de qualité, des herbes, des épices, des fruits, des légumes, des spécialités cuites au four et des fromages spéciaux. Certains des plats traditionnels les plus uniques comprennent le drisheen (boudin), les tripes, le bœuf épicé, les œufs au beurre et le battlebord (lingue séchée salée, membre de la famille de la morue).
Attraction
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