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Mon Irlande

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Découvrez ce que l'Irlande vous réserve

The Crolly Distillery

Située à Croithlí (Crolly), dans le comté de Donegal, entre la côte sauvage de l'Atlantique et les majestueuses montagnes de Derryveagh, y compris le magnifique mont Errigal, la maison de la distillerie Crolly est un bâtiment historique construit en 1901. Conformément à la tradition de distillation locale du Gaeltacht, des alambics à feu direct sont utilisés dans la double distillation, provenant de la région de Cognac, et rénovés pour produire un beau whisky à Croithlí. Les visites guidées incluent des dégustations de leurs single malts Coillín Darach.

Donegal