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Dublin en mode durable en 48 heures
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Il existe de nombreuses façons de visiter Dublin permettant de profiter pleinement de sa réputation de ville sympathique, tout en soutenant les entreprises qui choisissent la voie du développement durable. En faisant du vélo, en mangeant des aliments durables ou en flânant le long de magnifiques paysages maritimes, vous adhérerez à la volonté de Dublin d'être l'une des villes les plus propres et les plus vertes d'Europe.
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dublinbikes
Découvrez Dublin et ses environs de manière écologique grâce au système de vélos partagés de la ville, dublinbikes. Achetez un pass de trois jours pour 5 €, qui vous permettra ensuite d'effectuer des trajets de moins de 30 minutes gratuitement. Pour utiliser les vélos, il suffit d'utiliser une carte de paiement dans l'une des principales stations d'accueil, ou d'utiliser l'application dublinbikes.
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Faire du vélo avec dublinbikes en longeant le Grand Canal, ville de Dublin
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Faire du vélo en location au Phoenix Park, dans la ville de Dublin
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Phoenix Park
Louez un vélo dans le poumon de Dublin, Phoenix Park, où vous pourrez explorer l'un des plus grands parcs urbains d'Europe, avec 14 km de pistes cyclables. Vous pouvez également poursuivre votre exploration à l'extérieur du parc, jusqu'en ville, bien entendu. Dans le parc proprement dit, le Phoenix Cafe est un lieu de prédilection pour ceux qui ont un appétit pour le développement durable, où les gâteaux sont très appréciés tout comme les emballages compostables, et où les soupes et salades sont à la fois savoureuses et d'origine locale. Parcourez les pistes cyclables de Dublin avec l'application Dublin Cycling Buddy pour connaître tous les itinéraires à faible vitesse et sûrs.
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Howth
Remplissez votre panier pour le pique-nique à l'Howth Market, dans un petit village de pêcheurs facilement accessible par le train de banlieue DART, puis partez en randonnée sur le promontoire de ce lieu magnifique. Le marché est ouvert le samedi et le dimanche, avec 25 stands d'aliments frais et de produits artisanaux. Le parcours de 6 km autour de Howth Head vous permettra de faire le plein d'énergie. Vous pourrez admirer l'île de Lambay, Ireland's Eye et la baie de Dublin.
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Shane's Howth Adventures, Comté de Dublin
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La promenade du Great South Wall, phare de Poolbeg, baie de Dublin
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La baie de Dublin
Il existe plusieurs autres promenades côtières populaires qui vous font sortir du centre-ville. Il s'agit notamment du Great South Wall qui s'étend sur 4 km dans la baie de Dublin, jusqu'au phare emblématique de Poolbeg. Vous pouvez aussi prendre le train de banlieue, le DART, jusqu'à Killiney et gravir à pied la colline de Killiney pour une des vues les plus spectaculaires sur la ville de Dublin et les monts de Wicklow.
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Airfield Estate, Dundrum
Passez un après-midi, voire une journée entière au Airfield Estate à Dundrum, à seulement quatre minutes de marche de la station de tramway Balally du réseau LUAS de Dublin. Airfield est un véritable paradis pour les jardiniers, avec un jardin clos aménagé avec soin, un potager biologique, ainsi que des vergers et des jardins en contrebas. Naturellement, on y trouve un café « de la ferme à la fourchette » pour déguster les fruits cultivés à Airfield, mais aussi une pléthore d'ateliers ainsi que des promenades guidées à travers leur forêt indigène.
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Cours de cuisine à Airfield Estate, Dundrum, comté de Dublin
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Kayak sur la Liffey, ville de Dublin
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Kayak
Pagayez en toute tranquillité et traversez Dublin en kayak. Pour profiter des splendeurs de la mer, prenez le train DART jusqu'à Dalkey, à seulement 30 minutes du centre-ville, et offrez-vous le plaisir de faire du kayak parmi les phoques et les oiseaux de mer ou choisissez une excursion au coucher du soleil proposée par Kayaking.ie. City Kayaking organise des aventures en kayak le long du fleuve Liffey, l'artère aquatique de la capitale, en pagayant sous les ponts O'Connell et Ha'penny. Shearwater Kayaking organise des excursions spectaculaires autour de Howth, entre deux cours pour ceux qui veulent approfondir leur maîtrise de ce sport nautique très populaire.
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Théâtres de Dublin
Le tourisme durable s'intéresse autant au patrimoine culturel d'un lieu qu'à son patrimoine naturel. Pour soutenir la communauté artistique et théâtrale irlandaise de renommée mondiale, assistez à un spectacle dans l'un des nombreux théâtres de la ville, notamment The Abbey, The Gate, Bord Gáis Energy Theatre et The Gaiety, ainsi que le théâtre pour enfants The Ark et le théâtre contemporain Project Arts Centre.
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Gaiety Theatre, ville de Dublin
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L'Eco Store du Rediscovery Centre, Ballymun, comté de Dublin
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Rediscovery Centre, Ballymun
Le Rediscovery Centre de Ballymun est un lieu exemplaire et passionnant à visiter pour comprendre la nécessité d'une économie circulaire. Situé dans la Boiler House, un projet pionnier de rénovation urbaine qui a converti un ancien centre de chauffage municipal en éco-centre, c'est désormais un lieu où l'on peut étudier, faire des achats ou simplement apprendre à mener un mode de vie plus durable.
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The Fumbally
En ce qui concerne la gastronomie, Fumbally n'est pas seulement un pilier de la communauté dans l'ancien quartier des Liberties, au centre de Dublin, mais son éthique repose également sur de solides principes de développement durable. Autre rénovation urbaine d'un bâtiment désaffecté du centre-ville, leur engagement envers le mode de vie circulaire et le développement durable est tangible dans leur café, leur boutique, les événements qui y sont organisés et les séances de bien-être. Les fondateurs de Fumbally occupent une place de choix dans le quartier des Liberties.
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The Fumbally, the Liberties, ville de Dublin
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Vélo sur la voie verte du Royal Canal Greenway, dans le comté de Westmeath
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Royal Canal Greenway
La plus longue voie verte d'Irlande (qui ne se trouve pas sur une ancienne voie ferrée), la Royal Canal Greenway s'étend sur 130 km de Maynooth au village de Cloondara dans le comté de Longford, où le Canal se jette dans le Shannon. Elle démarre juste à l'extérieur de Dublin, son point de départ étant situé à seulement 30 minutes de la ville, et vous pourrez également y louer un vélo.