Little Wing Pizzeria, Bangor

¿Por qué la pizza Little Wing? ¡Porque nuestra pasión por la pizza brilla! Simplemente pruebe una de nuestras deliciosas pizzas estilo Nápoles hechas tradicionalmente y sabrá de lo que estamos hablando. Buscamos incansablemente los mejores ingredientes frescos que cocinamos utilizando métodos tradicionales en nuestro tradicional horno de piedra de leña, todo servido en un ambiente cálido y agradable. Si no está roto Nápoles es el lugar de nacimiento de esa magnífica creación: la pizza. Se ha disfrutado allí desde 1839. El estilo de pizza napolitano (Napoletana - corteza fina, crujiente en la parte superior e inferior y masticable en el centro, salsa sabrosa y hermosa mozzarella) ha sido la fuente de nuestra inspiración en Little Wing. Después de todo, ¿quiénes somos para meternos en algo que ha sido tan delicioso durante tantos años? ¿Pero cómo? ¡Es simple! Elija las mejores cosas para llevar. ¡En Little Wing queremos hacer la mejor pizza NUNCA! Para que eso suceda, nos tomamos muy en serio nuestra investigación. Hemos buscado por todas partes la mezcla perfecta de harina italiana para asegurarnos de que la masa sea la correcta. Luego encontramos los tomates italianos más dulces y maduros de la rica tierra de Parma. Estos se seleccionan especialmente para nosotros y son la base de nuestra salsa de receta secreta. Lo rematamos con la mozzarella más sabrosa y elástica (¡aquí no hay queso cheddar alto en grasa!) Y los ingredientes más finos, frescos y completamente rastreables, et voilà: un pequeño paraíso de pizza. Es algo simple, pero es algo importante y es exclusivo de Little Wing. Deliciosa pizza deliciosa (con un lado serio).

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