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Se cree que Lord Baker's Seafood Restaurant & Bar es el pub más antiguo de Dingle, condado de Kerry. Esta empresa fue fundada en 1890 por Tom Baker. Un popular hombre de negocios de la zona, un colorido orador, miembro del Consejo del Condado de Kerry y director del ferrocarril de Tralee a Dingle, era conocido localmente como "Lord Baker" y como tal está ahora inmortalizado en el excelente bar y restaurante de John Moriarty en la Calle principal de la ciudad de Dingle. Las mesas están dispuestas frente a un acogedor fuego de césped en la barra delantera, donde los platos especiales incluyen muy buena sopa con pan de soda casero y mejillones o pinzas de cangrejo en mantequilla de ajo. Hay un comedor más formal en el restaurante trasero, con vistas a un jardín amurallado. Langosta de marisco de sus propias estrellas de tanque, por supuesto, junto con platos principales como filete de rémol con salsa de crema de ajo y lenguado frito con hueso con mantequilla de limón, pero también hay una buena selección de otros platos elaborados con cordero de montaña local, Kerry. carne de res, pollo y patito local, todo servido en un ambiente de gran hospitalidad. El almuerzo del sábado y domingo en el restaurante es un evento especialmente popular y se recomienda reservar con antelación. Una carta de vinos informativa incluye una selección de diez vinos para expertos.
Attrazione
Kerry
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