The Blue Bicycle Tea Rooms

The Blue Bicycle Tearooms es propiedad y está dirigido por la familia Chambers, que estableció por primera vez un negocio de comestibles y vinicultores en Newport en 1865. Frank y Phil Chambers dirigen el negocio hoy y supervisan un menú que favorece los ingredientes locales y de temporada, muchos de los cuales se suministran por productores de alimentos del sendero gastronómico local Gourmet Greenway. Capitán De Bille En 1782, una fragata danesa 'Bornholm', que había partido de Copenhague hacia las Indias Occidentales danesas, fue arrastrada por una tormenta a la bahía de Melcombe. La tripulación afectada por la fiebre fue hospitalizada en un edificio en Melcombe. El capitán "Mathias de Bille" se hizo amigo del comerciante local John McLoughlin y fue en la casa de John en la calle principal donde murió el capitán. A fines del siglo XVII, la familia real danesa financió la construcción de la casa De Bille en Main Street, que ahora es la residencia de "Phil & Frank Chambers", donde también operan los salones de té Blue Bicyle y los subastadores de Frank Chambers. La tarifa diaria incluye: ensaladas y sándwiches gourmet servidos en panes caseros que incorporan ingredientes artesanales; sopas caseras; aderezos para ensaladas y pestos de la casa y bollos, pasteles y tartas recién horneados, incluido el exclusivo pastel de naranja Blue Bicycle Princess Grace, servido con jarabe de naranja y cardamomo y crema fresca. El té de la tarde también se sirve en porcelana antigua. The Blue Bicycle Tearooms abrió sus puertas en 2011 y está ubicado en una encantadora casa histórica De Bille del siglo XVII con fachada de piedra en el centro de Newport. Está convenientemente ubicado cerca de Great Western Greenway y es un lugar de descanso popular para visitantes y lugareños que disfrutan de sus productos recién horneados y de origen local. Los visitantes tienen la opción de cenar dentro de los salones de té, con su ambiente del viejo mundo, o al aire libre en el jardín victoriano. The Blue Bicycle Tearooms es un orgulloso miembro de Gourmet Greenway, la mejor ruta gastronómica de Mayo. “No hay amor más sincero que el amor por la comida” George Bernard Shaw Los salones de té Blue Bicycle se complacen en anunciar que ahora figuran en la guía Georgina Campbell 2013 y en el folleto Gourmet Greenway 2013.

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