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Seis experiencias gastronómicas diferentes para degustar
Rayanne House, Belfast
Aunque el barco naufragó hace más de 100 años, en el resplandeciente hotel de estilo victoriano Rayanne House puedes saborear la experiencia Taste of Titanic: un menú de cinco estrellas mundialmente famoso y compuesto por nueve platos que se sirvió a los pasajeros de primera clase en el barco de los sueños.
El chef Connor McClelland prepara con maestría cada plato, como paloma asada y vinagreta de champán con azafrán. ¿Y las vistas? Elige la habitación adecuada y podrás disfrutar de vistas aéreas del lago desde donde el Titanic zarpó por primera vez. Aún mejor, visita la espléndida exposición del cercano Centro Interactivo Titanic Belfast y abre el apetito...
¿Quieres disfrutar de la hospitalidad familiar de un B&B en una lujosa casa privada? Entonces, te encantará Hidden Ireland. Comida local, fresca y casera es la consigna en todas las casas de Hidden Ireland. Por ejemplo en Hilton Park, en el condado de Monaghan, podrás saborear una comida cuidadosamente elaborada con ingredientes procedentes del huerto familiar de hierbas aromáticas.
O alójate en Ballyvolane House, donde la chef Teena Mahon te deleitará con un plato de caza cocinado a fuego lento y carne criada de forma excepcional.
¿Estás listo para disfrutar de las delicias de Hidden Ireland?
Pub The Brazen Head, condado de Dublín ⒸShutterstock
Bienvenido al pub más antiguo de Irlanda, frecuentado en su día por leyendas literarias (James Joyce, Jonathan Swift) y colosos revolucionarios (Wolfe Tone, Michael Collins). The Brazen Head empezó de forma humilde como cochera de carruajes en el siglo XI, y aunque no sabemos en qué medida sigue intacta su estructura original, la historia está escrita en sus desgastadas paredes.
Eso sí, podrás elegir la comida que te apetezca: tradicional o contemporánea. Disfruta de una cena a la luz de las velas mientras te relajas en una noche de magia y mitos gracias a los narradores de historias más famosos de Irlanda.
Empuña tu sable: estás a punto de viajar a Poniente en el castillo de Ward, una maravillosa colisión de arquitectura gótica y clásica. El señor del castillo te recibirá en la entrada y te escoltará hasta la armería para que te pongas el atuendo de fiesta. Después, es hora de compartir el pan con otros comensales y darse un festín con cerdo asado acompañado de una jarra de la mejor cerveza de Invernalia. Habrá mucha música en directo y recreaciones siguiendo el auténtico espíritu festivo de Juego de Tronos.
¿Te gustaría asistir a un banquete digno de Poniente?
Castillo de Bunratty, condado de Clare
¿Quieres ser rey o reina por una noche? Puede que te elijan para presidir la mesa. Ah, y ten cuidado con el bribón, que revelará su identidad durante la cena y será relegado a las mazmorras…
¿Estás preparado para vivir un banquete medieval en toda regla?
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