Comer en Irlanda a un precio asequible

¿Quieres encontrar la mejor comida a un precio asequible en la isla? Solo tienes que seguir a la gente del lugar. A fin de cuentas, conocen todos los trucos y secretos para comer a un precio asequible, desde un manjar de productos traídos directamente de la granja en los pubs tradicionales hasta una hamburguesería de lujo o un lugar donde disfrutar del pícnic perfecto. Aquí tienes algunas sugerencias para empezar.

Opciones para un pícnic

Mercados agrícolas, delicatessen de todo tipo y una campiña siempre a tiro de piedra hacen que ir de pícnic en Irlanda se haya convertido en un pasatiempo natural. Y los centros gastronómicos como el Mercado Inglés de Cork y el George's Market de Belfast son paradas esenciales para abastecerse.

Compra quesos y salamis artesanos de primera clase, pan recién horneado y zumo de manzana casero en una tienda delicatessen o un mercado agrícola local y disfruta tu pícnic en uno de los fabulosos y bellos rincones de la isla. No te costará encontrar un sitio precioso donde relajarte, ya sea en un embarcadero al lado de un puerto, en uno de nuestros bonitos parques urbanos o en la orilla de un canal bajo el sol. 

Ofertas para madrugadores, para almorzar y establecimientos baratos

Los menús especiales para madrugadores son una institución. Casi todos los buenos restaurantes ofrecen ya un menú especial para clientes madrugadores a un precio inferior al de la carta. Esta oferta es válida a ciertas horas entre semana (normalmente entre las 18:00 y las 19:00 de la tarde). Es más, en los últimos años los restaurantes más avispados incluso han empezado a ofrecer el mismo tipo de promociones todas las noches de lunes a jueves (y en algunos lugares incluso el viernes hasta las 19:00), con ofertas similares a las del almuerzo.

En las grandes ciudades encontrarás nuevos restaurantes que han hecho de la comida asequible una piedra angular de su filosofía. Tang Café, en Dublín, es un establecimiento pequeño y peculiar que mezcla comida de Oriente Medio con productos locales frescos. Build a Burger, en Belfast, sirve comida rápida con un toque especial. Prepara tu propia comida y experimenta eligiendo combinaciones únicas de sabores, o almuerza en la cafetería Ard Bia, en el histórico Arco Español de Galway.

Favoritos con estrella Michelin

Está claro que los restaurantes con estrella Michelin nunca serán “asequibles”, ¡pero eso no significa que no ofrezcan buena relación calidad-precio! Además de ser más económicos que sus homólogos de Europa continental, los más populares de la isla ofrecen fantásticas ofertas para almorzar, así como menús para teo para antes de las sesiones del teatro.

Reserva con tiempo en un restaurante Michelin, ya que las ofertas del almuerzo hacen que las reservas se agoten con bastante antelación, especialmente para ir a comer un jueves o viernes.

No olvides los pubs

En la Irlanda de los años 50, el almuerzo en un pub se componía de un paquete de patatas fritas Tayto y una bolsa de cacahuetes salados de postre. Pero durante la última década, los pubs de la isla se han transformado en refugios de delicias gourmet. Hoy en día, puedes disfrutar de una cerveza irlandesa artesanal, rubia o negra mientras degustas alguno de los platos populares de los gastropubs, como “fish and chips”, estofado irlandés, pinzas de cangrejo, berberechos y mejillones, beicon y repollo, gambas de la bahía de Dublín, ostras o empanada de ternera y Guinness. 

Visita Hargadon’s, en Sligo; The Exchequer, en Dublín; The Munster Bar, en Waterford; John Hewitt y McHugh's, en Belfast; y The Parson's Nose, en Hillsborough (condado de Down).