¿Cómo es alojarse en un B&B de Irlanda?
The Stop B&B se encuentra junto a una carretera tranquila. Su cuidada fachada blanca y puerta de color azul intenso le dan un aspecto similar al de cualquier otra casa de Galway. Pero la mayoría de los B&B de Irlanda son así: auténticas casas familiares donde puedes disfrutar de una experiencia más personal, con desayunos excelentes y los consejos de quienes conocen la zona.
Russell y Emer, los anfitriones de The Stop, fueron la encarnación de la cálida bienvenida irlandesa de la que nos habían hablado: cordiales, relajados y deseosos de garantizar que estuviéramos perfectamente atendidos.
The Stop B&B, Galway
Una estancia en un B&B no se trata de encerrarse en la habitación. En cuanto llegamos, los anfitriones nos enseñaron la casa, incluyendo un salón donde podíamos relajarnos con un libro, una cocina acogedora donde prepararían nuestras comidas y el comedor, donde disfrutaríamos de un desayuno recién hecho por la mañana.
También estuvieron encantados de darnos consejos para nuestro viaje y nos dieron un mapa especial de la zona en el que marcaron los mejores restaurantes, las cosas que ver y hacer, y los mejores lugares para escuchar música tradicional. También nos dieron un número de teléfono y nos dijeron que podíamos llamarles a cualquier hora. Pedimos el desayuno del menú y salimos a explorar a nuestras anchas. Nos hicieron sentir como si estuviéramos (literalmente) en nuestra propia casa.
The Stop B&B, Galway
La especialidad de un B&B en Irlanda es la fritada irlandesa completa, pero hay otras opciones para aquellos que no les apetezca un desayuno abundante. En The Stop, las mesas estaban repletas de té y café recién hechos, leche de vaca y almendras bien fría, miel natural, rodajas de manzana al horno y zumo de naranja recién exprimido. Nuestros anfitriones iban de una mesa a otra de un modo calmado y relajado, charlando con quienes pedían sus consejos sobre la zona y dejando que quienes querían pasar una mañana tranquila simplemente se relajaran mientras desayunaban.
Al visitar lugares nuevos, es fácil considerar la cama como una necesidad para pasar la noche, en lugar de algo que valorar. Pero la estancia en un B&B de Irlanda puede llegar a ser tan memorable como todo lo demás que planifiques en tu aventura irlandesa, así que alójate en uno cuando vengas de visita.