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Kytelers Inn in Kilkenny City, eines der ältesten Gasthäuser Irland, stammt aus dem Jahr 1324. Seit seiner Gründung durch die berüchtigte Dame Alice de Kyteler im 13. Jahrhundert hat das Gasthaus Besucher willkommen geheißen und sie mit gutem Essen und Getränken versorgt. Heute wird auf der Speisekarte die stolze Tradition der irischen Küche gepflegt. Bar-Essen wird sieben Tage die Woche von Mittag bis 21 Uhr serviert. Kytelers Inn ist ein Ort der Fröhlichkeit und des Feierns, dessen Dachsparren noch immer von Musik und Gesang zum Beben gebracht werden, wo Hochzeiten, Geburtstage und Familienfeiern gefeiert werden und wo sich die Menschen von Kilkenny und ihre Besucher zu Musik, Tanz und Gesprächen treffen. 1986 wurde das Kytelers Inn von seiner jetzigen Besitzerin Nicky Flynn erworben, die es als Ort des guten Essens und Trinkens, der Unterhaltung und der traditionellen irischen Gastfreundschaft wiederbeleben wollte. Sie entfernte den Putz, um die ursprünglichen Steinmauern freizulegen, und beauftragte lokale Steinmetze, das mittelalterliche Interieur wiederherzustellen. Zu den Gästen zählen Neugierige, die durch das Innere schlendern und dessen Erbe und Geschichte aufsaugen möchten, aber auch solche, die ein Pint Kilkenny-Bier genießen und sich dabei mit den Einheimischen unterhalten, sowie Gäste, die die Küche des Kytelers Inn mit traditionellen Gerichten wie Speck und Kohl und Irish Stew probieren möchten. Im Kytelers Inn gibt es mehrere Bars, darunter die Main Bar, die Tavern Bar, Courtyard und Top Bar. Alle Musikveranstaltungen sind kostenlos. Einzelheiten zu traditionellen Musikveranstaltungen finden Sie auf der Website.
Sehenswürdigkeit
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