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Im Jahr 1608 wurde in Bushmills eine Legende geboren. In diesem Jahr verlieh König James I. diesem kleinen Dorf, nur wenige Kilometer landeinwärts von Nordirlands rauer Nordküste, eine ganz besondere Lizenz. Die Lizenz gab Bushmills das Recht, Whiskey zu destillieren. Heute ist Bushmills die Heimat der ältesten lizenzierten Whiskey-Destillerie der Welt. Über 400 Jahre später wird in Bushmills immer noch Whiskey hergestellt. Sie verwenden immer noch irische Gerste – und auch das einzigartige Wasser aus ihrem eigenen Bach. Vier Jahrhunderte Handwerk und Erfahrung sorgen dafür, dass diese Whiskeys zu den berühmtesten und beliebtesten der Welt gehören. Aber wie der Destillateurmeister Colum Egan sagt: „Wir sind nicht gut, weil wir alt sind, wir sind alt, weil wir gut sind.“ Um herauszufinden, wie sie so gut geworden sind, müssen Sie natürlich einen Besuch abstatten. Sie werden bald erkennen, dass sie ihren Whiskey wirklich nirgendwo anders als hier herstellen konnten. Sie können das Terrain erkunden, das ihm seinen legendären Charakter verleiht. Sie werden die Menschen treffen, die Jahrhunderte altes Wissen bewahren. Sie werden die Ausübung ihres Handwerks aus erster Hand erleben. Zusammen mit den reichen Aromen und vollmundigen Geschmacksrichtungen der ältesten noch aktiven Destillerie Nordirlands. Ja, so wird 100 % Gerstenmalz dreifach destilliert, um Single Malt Whiskey herzustellen. Sie werden Zeuge der Magie!
Sehenswürdigkeit
Bushmills
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