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Wicklow Way Wines setzt eine lange Tradition der Weinherstellung in Irland fort, wo traditionelle Weine hergestellt werden, indem die wilden Beeren, die in den Hecken wachsen, geerntet und mit Wasser fermentiert werden, um „Landweine“ herzustellen. In Zusammenarbeit mit lokalen irischen Bauern zur Beschaffung der Beeren werden die antioxidantienreichen, tief gefärbten und stark duftenden Säfte fermentiert, wodurch Weine entstehen, die in Irland einzigartig sind. Lernen Sie die Besitzer von Wicklow Way Wines kennen und erfahren Sie, wie sie zum ersten Mal Obstweine entdeckten und nach und nach lernten, sie herzustellen, und daran arbeiteten, Weine aus den Beeren herzustellen, die in der irischen Landschaft wachsen. Sehen Sie sich das Produktionsgebiet an, in dem die Weine in limitierter Auflage und in kleinen Chargen hergestellt werden, und die Fässer, in denen die Weine reifen. Besuchen Sie den Verkostungsraum und erleben Sie die Geschmäcker, Farben, Aromen und Qualitäten von Irlands Fruchtweinen.
Sehenswürdigkeit
Wicklow
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