Irlands leckerste Gastro-Touren
Austern © Shutterstock
1. Irish Artisan Food Tours, Grafschaft Galway
Auf der Suche nach einer Tour, die für Alleinreisende geeignet ist? Dann sind die Irish Artisan Food Tours das Richtige für Sie. Ihre Reiseleiterin Margaret nimmt Sie auf eine fünftägige Reise durch die Grafschaft Galway mit und sie besucht mit Ihnen Austernfarmen, Milchviehbetriebe, Gin-Destillerien, Restaurants sowie die Küste Connemaras, wo Sie nach Algen suchen können. Dies ist ein echtes „Farm-to-Fork“-Erlebnis, das jeden Abend mit einer köstlichen Mahlzeit und einem gemütlichen Aufenthalt in einem Einzelzimmer endet. Es ist die perfekte Art, das Beste der Gastronomie Galways zu probieren.
Aale aus dem Lough Neagh
2. Lough Neagh Tours, Nordirland
Bei Lough Neagh Tours stehen mehrere fesselnde Touren zur Auswahl, aber die Life On the Shoreline Tour (North/East) ermöglicht es Ihnen, wirklich mit den Einheimischen in Kontakt zu treten und Lough Neagh zu erkunden. Der Tag beginnt mit einer Kochvorführung, gefolgt von einem Besuch im Lock Keeper’s Cottage, wo Sie ein traditionelles Dinner mit Aal genießen, das von der Familie eines Aal-Fischers der vierten Generation zubereitet wird. Runden Sie den Abend mit einem Besuch im Crosskey's Inn ab und genießen Sie einen beschwingten Abend mit Whiskeyverkostung und traditioneller Musik.
Rote-Beete-Risotto, GROW HQ
3. Waterford Food Story Experience, Grafschaft Waterford
Wenn Sie Bio-Produkte und die Nahrungssuche entlang der Küste lieben, werden Sie die Waterford Food Story Experience lieben. Zu den besonderen Highlights gehören die Erkundung der Gärten und der selbst angebauten Produkte im GROW HQ, eine saisonale Mahlzeit im Café und ein Nachmittag auf Nahrungssuche entlang der Copper Coast mit Marie Power alias The Sea Gardener. Ihre Tour umfasst zwei Übernachtungen mit Frühstück im Granville Hotel und ein Abendessen im preisgekrönten Everett's Restaurant.
Irish Stew © Shutterstock
4. Geheime Gastro-Touren: Dublin
Wenn Sie einen Vorgeschmack auf traditionelles irisches Essen in Dublin erhalten möchten, melden Sie sich für die Secret Food Tours: Dublin an, einem dreistündigen Erlebnis. Diese geführte Tour beginnt am Trinity College und geht dann durch die Stadt und zu historischen Pubs, Cafés, Märkten und einer gemütlichen Flüsterkneipe. Zu den kulinarischen Höhepunkten gehören das berühmte irische Frühstück mit traditionellen Kartoffelkuchen, ein wärmender irischer Eintopf zum Abendessen und ein „Geheimgericht“, das Ihren Gaumen begeistern wird.
Walled City Brewery, Derry~Londonderry
5. Far and Wild, Grafschaft Londonderry
Wer ein genussvolles und zugleich aktives Abenteuer sucht, wird die Touren von Far and Wild lieben. Zu den Attraktionen gehören Derry~Londonderry, die Sperrin Mountains und Lough Foyle, die Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Kajak erkunden können. Die Tour Foodie City Cycle führt Sie zu den wichtigsten Wahrzeichen und historischen Stätten der ummauerten Stadt. Zwischenstopps mit leckeren Angeboten werden beispielsweise in The Walled City Brewery und dem Nine Hostage Café eingelegt.