Hilden Brewery

Die Hilden Brewery ist Irlands älteste unabhängige Brauerei. Wir sind seit über 40 Jahren in Betrieb und haben in den letzten sieben Jahren ein zweites Brauhaus, eine Abfüllanlage und eine Dosenanlage hinzugefügt. So kann Hilden jeden Aspekt der Produktkontrolle und -qualität vom Maischbottich bis zu Ihnen in die Hand nehmen. Wir sind jetzt flexibel genug, um Craft Beer in Mengen von 1.000 bis 7.000 l zu brauen. Jedes Rezept ist einzigartig und ich bin sicher, Sie werden ein Bier nach Ihrem Geschmack finden, von hellem Lagerbier über Stouts, traditionelles Rotbier bis hin zu den allzeit beliebten IPA, Double-IPA und allem dazwischen. Lust auf ein Belfast Blonde oder ein Headless Dog? Sie wissen, wo Sie hin müssen! Das ursprüngliche Brauhaus befindet sich im Hof des Hilden House in umgebauten georgianischen Stallungen. Neben dem Brauhaus befindet sich das Café The Stables, das köstlichen Tee, Kaffee, Blechkuchen und Mittagessen serviert. Es werden auch Privatfeiern, Konferenzen und Hochzeiten ausgerichtet und das ganze Jahr über finden fantastische Events statt, darunter die monatlichen Tap Rooms und Boozy Brunches. Brauereiführungen werden mittwochs, donnerstags und freitags um 12:00 Uhr angeboten. Sie umfassen eine 45-minütige Brauereiführung mit Besuch beider Brauhäuser, ein Mittagessen mit traditionellem Irish Stew (veganer Stew erhältlich) und eine Auswahl an Bieren für 20 £.

Sehenswürdigkeit

Lisburn